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园林雕塑、换向阀和蛋白饲料新技术是三个不同领域的应用，它们之间存在明显的区别。
1、园林雕塑：这是一种在园林环境中应用的雕塑艺术，主要目的是为了美化环境，增强景观效果，提供视觉享受，同时也是园林的重要组成部分，能够反映当地的文化特色和历史背景。
2、换向阀：这是流体传输和控制领域的一个设备，用于改变流体的流向，它广泛应用于各种工业、制造业和机械领域，如液压、气动、冷却系统等，主要功能是控制流体的流动方向和实现某些工艺要求。
3、蛋白饲料新技术：这是畜牧业或饲料生产领域的一种新技术，主要涉及到提高饲料中蛋白质的含量或质量，以促进动物的生长和健康，这种新技术可能涉及到新的配方、生产工艺、添加剂等，旨在提高饲料的营养价值和满足动物的需求。
这三者在应用领域、功能、目的等方面都有显著的不同，园林雕塑主要关注于艺术美学和文化表达；换向阀是工业领域中的流体控制设备；而蛋白饲料新技术则是畜牧业或饲料生产中的技术革新。